-
여행 여행자의 로망이 실현되는 곳 페루페루는 여행자들의 로망을 실현시켜주는 나라다. 비행기를 탄 채 30시간을 꼬박 지새우고 나면 아름다운 안데스 산맥과 신비로운 잉카 유적, 울창한 아마존 정글이 여행자를 반긴다. 식민지 시대의 흔적을 담고 있는 독특한 풍경과 신비로운 문화가 공존하는 곳. 볼거리와 먹거리가 다채롭게 여행자를 사로잡는 나라, 페루를 소개한다. 2021.03.12 -
맛 기행 요리의 맛에 깊이를 더하는 ‘한 수’ 액젓우리 밥상에 빠질 수 없는 대표적인 반찬 ‘김치’. 지역과 집안에 따라 다른 김치의 맛, 그 작은 차이를 만드는 것이 바로 ‘액젓’이다. 김치의 오랜 역사만큼 익숙해진 액젓이건만, 김치 외에는 다른 활용법이 딱히 떠오르지 않는 것은 액젓 하면 흔히 떠올리는 비린내로 인해 선뜻 다른 요리에 넣기 꺼려졌기 때문일 것이다. 그러나 이는 편견에 불과하다. 잘 숙성 발효된 액젓은 비린내가 거의 없고, 감칠맛을 배가하여 어떤 요리에 넣어도 깊은 풍미를 즐기기에 좋다. 2021.01.27 -
여행 한국인들의 첫 번째 해외 여행지 태국 여행의 모든 것태국은 한국 사람들이 찾는 첫 번째 해외 여행지로 명성이 높다. 용돈을 모아 처음으로 배낭여행을 계획하는 대학생, 한정된 예산 안에서 최대한 다양한 경험을 하고자 하는 직장인 등 시간과 돈이 넉넉하지 못한 여행객들의 주머니를 위로하기엔 태국만한 나라가 없다. 2021.01.27 -
맛 기행 김장, 올해는 어떻게 하셨나요? 2020 김장 설문 조사 분석다사다난했던 2020년도 한 달을 채 남기지 않은 12월. 예전 같으면 김장을 마무리하고 연말을 즐기겠지만 그러기 쉽지 않은 상황이다. 이런 사회적 분위기 탓일까? 올해 김장 트렌드도 이전과는 다른 양상을 보였다. 대상㈜에서 주부 2,845명을 대상으로 진행한 2020년 김장 설문 조사 결과를 바탕으로 분석한 현재 트렌드를 알아본다. 2020.12.18 -
여행 나랑 별 보러 가지 않을래 차박캠핑2020년은 여행이라는 말을 감히 입에 올리기도 힘든 시기였다. 그러다 보니 숙박도 안심할 수 있는 개인 공간을 찾게 되면서 주목받기 시작한 것이 바로 차박 캠핑이다. 내 차로 훌쩍 떠날 수 있는 하룻밤 여행, 차박 캠핑을 소개한다. 2020.11.12 -
맛 기행 한반도의 육·해·공 재료를 모아 만든 어육장과거 궁중과 명문 사대부가에서 가장 귀하게 여겼다는 어육장. 조선 시대 조리서인 <규합총서>에 ‘그 맛이 아름답기 그지없다’라고 기록되어 있을 만큼 한반도에서 나는 귀한 식재료를 모두 모아 만들었다고 해도 부족함이 없는 맛이다. 2020.11.12 -
맛 기행 취하지 않고 즐기고 싶어요 뉴노멀 시대 변화하는 음주 트렌드코로나19로 기억될 2020년은 우리의 삶을 일시적으로 바꾼 게 아니라 새로운 기준을 세우는 해로 자리 잡아가고 있다. 업무, 휴식, 여행, 취미, 문화 등 전 분야에서 일어나는 이런 변화는 자연스레 음주 문화에도 영향을 끼친다. 저도주와 홈술, 막걸리, 스탠딩 바 등 최신 음주 트렌드에 대해 알아본다. 2020.10.12 -
여행 높다란 가을 하늘을 만끽하는 지역별 대표 전망대강화된 사회적 거리두기로 답답하고 꽉 막힌 속을 상쾌하게 풀어줄 곳으로 높은 전망대만한 곳이 또 있을까? 가을철 유난히 높은 하늘과 발아래 펼쳐진 미니어처 같은 풍경을 바라보며 잠시나마 스트레스를 날리고 짜릿한 스릴마저 느낄 수 있다. 2020.09.15 -
맛 기행 아삭아삭 씹히는 무의 참맛! 총각김치만물에 맛이 드는 가을이다. 가을에 전어가 맛있는 것이 아니다. 전어조차 맛있어지는 때가 가을이다. 총각김치는 더 말할 것도 없다. 2020.09.15
페이지 위로
