대상그룹 기분 좋은 만남

건강&요리

[간편식]

휘슬 소리가 조리의 완성을 알린다

청정원 휘슬링쿡 '사천식 고추잡채'

청정원 ‘휘슬링쿡’은 국내 최초 CV(Cooking Valve) 시스템을 도입해 갓 조리한 요리의 맛과 식감을 그대로 살린 프리미엄 간편식 브랜드로, 가장 맛있는 상태에서 조리가 완료되면 제품에서 휘슬 소리가 난답니다.

단품으로도, 기본 요리로도 손색없는 청정원 휘슬링쿡을 다양한 방법으로 즐겨보세요.

휘슬링쿡 사천식 고추잡채

다양한 야채의 아삭함과 육즙을 가득 먹은 돼지고기의 조화가 일품인 휘슬링쿡 사천식 고추잡채. 고추에는 비타민C가 감귤의 9배, 사과의 18배가 들어있다고 하죠. 매일 먹는 밥이 조금 질린다면 색다른 한 끼 음식, 고추잡채를 즐겨보세요. 채썬 고추와 야채, 돼지고기를 볶아 비타민 충전은 물론, 별미 요리로 제격입니다.

기본 레시피
① 겉 포장지(종이)만 제거하고(필름을 개봉하지 않음), 용기 그대로 전자렌지로 1분 30초(1,000W)/ 2분(700W)간 조리합니다.
② 먹기 좋은 상태가 되면 용기상단이 돔처럼 부풀고 밸브가 열리면서 휘슬소리가 울립니다. 15초 이상 울리면 조리가 완료됩니다.
③ 조리가 완료되면 용기를 꺼내고, 부풀었던 상단필름이 가라앉으면 용기를 개봉해주세요.

Recipe 1. 사천식 고추잡채 식빵만두

Ingredient
휘슬링쿡 사천식 고추잡채 1팩, 식빵 8장, 튀김용 기름 적당량, 실파 2대, 달걀 1개

Recipe
1 휘슬링쿡 사천식 고추잡채를 전자레인지에 돌린 후 체에 받쳐 건더기를 굵게 썬다.
2 식 빵은 가장자리를 제외하고 밀대로 누른 후 1을 넣고 가장자리에 달걀물을 바른다. 삼각형 모양으로 접어 가장자리를 꾹 눌러준다.
3 튀김용 기름을 냄비에 넣고 끓기 시작하면 2를 넣고 노릇하게 튀긴다.
4 송송 썬 실파를 뿌려낸다.

Recipe 2. 사천식 고추잡채 볶음우동

Ingredient
휘슬링쿡 사천식 고추잡채 1팩, 우동면 1팩, 대파 1/4대, 레몬 1/2개, 통깨 약간

Recipe
1. 휘슬링쿡 사천식 고추잡채를 전자레인지에 돌리고, 우동면은 끓는 물에 데쳐 물기를 뺀다.
2. 대파는 곱게 채 썰어 찬물에 담가 매운맛을 제거한 후, 체에 받쳐 물기를 뺀다.
3. 휘슬링쿡과 우동면을 골고루 섞은 후 레몬즙을 넣어 가볍게 한 번 더 섞어준다.
4. 그릇에 담고 대파를 올린 후 통깨를 뿌려낸다.