대상&인사이트

대상(주) 종가집이 10월 14일부터 20일까지 일주일간 종가집 블로그를 통해 총 3,115명의 주부들을 대상으로 ‘올해 김장 계획’에 관한 설문조사를 진행했다.

김장과 관련해 어떤 인식 변화가 있었는지 데이터로 분석해본다.

 Q1  올해는 직접 김장을 담그실 예정입니까?

2019년 올해 김장 계획을 묻는 질문에서 응답자의 54.9%가 김장을 하지 않겠다고 답변했다. 2016년(47%) 대비 7.9% 오른 수치가 최근 김장을 하지 않는 추세를 반영하고 있다.

 
 Q2  김장을 하지 않는 이유는 무엇인가요? 

올해 김장을 하지 않겠다고 답한 사람들 중 대다수가 ‘고된 노동과 스트레스로 인한 후유증’을 그 이유로 꼽았다. 전 세대를 아울러 50.6%를 차지해 지난해 대비 12%이상 증가한 수치를 보였다. 50세 이상의 응답 비율이 56%로 가장 높았고, 3040세대 51%, 4050세대 49% 순으로 나타났다. 김장을 하지 않는 또 다른 이유로는 ‘적은 식구수’, ‘얻을 곳이 있어서’ 등이 꼽혔다.

 
 Q3  올해 김장을 어떻게 대체하실 계획인가요? 

올해 김장을 하지 않겠다는 응답자 가운데 김장 대신 ‘포장김치를 구매하겠다’는 수가 58%로 가장 많았다. 뒤이어 ‘가족 및 지인에게 얻음’이 33.5%, ‘아직 계획 없음’이 8.3%에 달했다. 특히 50대 이상 응답자의 포장김치 구매 의사는 76%로 지난해(61%) 대비 15%나 증가했다.

 Q4  올해 김장은 몇 포기를 담글 예정이신가요?

올해 김장을 담근다는 응답자의 상당수가 ‘소량 김장’을 선택하는 것으로 나타났다. 올해 김장 배추 예상량을 물었을 때 ‘20포기’ 이하로 답한 비율은 56%로, 지난해보다 9% 증가한 수치다. 또 ‘10포기 이하’로 김장을 한다는 응답은 처음으로 20%를 넘어 25%를 기록했다.

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Writer 홍보팀