건강&요리
감자고로케 & 카레감자고로케
원래 이름은 프랑스어인 크로켓(Croquette)이지만 왠지 ‘고로케’라고 불러야만 떠오르는 그리운 맛이 있다. 보슬보슬한 국내산 찐 감자가 가득 들어 본연의 맛에 충실한 청정원 집으로ON 감자코로케와 카레감자고로케. 이를 활용한 이색 레시피를 소개한다.
청정원 집으로ON 감자고로케
소비자가: 6,500원 / 중량: 400g
청정원 집으로ON 감자고로케
국내산 감자만 사용한 레트로풍 고로케입니다. 찐 감자를 직접 곱게 으깨어 정성스럽게 만들었습니다. 감자 본연의 맛 사이사이 햄과 베이컨, 양파의 풍부한 식감을 느껴보세요.
피자 감자고로케
빵집에서 피자치즈와 토마토소스가 속에 들어간 피자 고로케를 종종 사먹어요. 하지만 감자 맛이 가득한 정통 고로케에 피자 맛만 살짝 더하고 싶을 때는 토파토 파스타소스에 피자치즈를 얹어 만들어 먹는답니다.
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피자 맛을 좋아하는 사회초년생
20대 여성 이하은
Ingredients
청정원 집으로ON 감자고로케 4개, 청정원 토마토 파스타소스 4큰술, 피자치즈 약간, 허브 약간
Secret Recipe
1. 감자고로케를 에어프라이어에서 10분간 돌린다.
2. ① 위에 청정원 토마토 파스타소스와 피자치즈를 올린다.
3. 에어프라이어에서 치즈가 녹을 때까지 5분 정도 더 돌린다.
4. 마무리로 허브를 뿌려낸다.
청정원 집으로ON 카레감자고로케
소비자가: 6,500원 / 중량: 400g
은은한 카레향이 살아있는 정통 일본식 고로케입니다.
카레와 모짜렐라치즈, 햄과 양파가 잘 어우러져 아이들의 밥반찬과 어른의 술안주로 좋습니다.
고떡고떡
소떡소떡 열풍 이후 다양한 간식에 가래떡을 꽂아 보는 게 취미가 되었어요. 이번에는 새로 나온 카레감자고로케와 가래떡을 꼬치에 끼워보니 놀라운 조합이 탄생됐습니다! 꼭 칠리소스를 발라 매콤하게 즐기세요.
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고속도로 휴게소 음식 마니아 30대 남성 박주헌
Ingredients
청정원 집으로ON 카레감자고로케 4개, 가래떡 4개, 칠리소스 4큰술, 통깨 약간, 대파 약간
Secret Recipe
1. 카레감자고로케와 가래떡을 함께 에어프라이어에서 10~15분간 돌린다.
2. 카레감자고로케를 반으로 자른 뒤 가래떡과 번갈아 꼬치에 끼운다.
3. ②에 칠리소스를 골고루 바른 뒤 통깨와 송송 썬 대파를 뿌려낸다.
→ 구입 및 문의 / 정원e샵(http://www.jungoneshop.com)
Planning 디자인21
Food Stylist 문인영 101 recipe
Assistant 권민경, 이도화
Photographer 이준호 Beyond Studio
