건강&요리

고소한 풍미로 우리의 입을 즐겁게 하는 치즈는 어느 요리에나 어울리는 만능 재료가 아닐까? 간단하지만 단조롭지 않은 그맛! 사르르 녹는 치즈의 매력을 더블로 느낄 수 있는 레시피를 소개한다.  

불고기 & 계란말이 더블치즈 김밥

 #우영우도반할   #치즈가더블   #사르르녹는 

Ingredients [2줄 분량]

청정원 소불고기 소스 2큰술, 소고기 불고기감 100g, 청정원 꽉찬속계란말이 더블치즈 3팩, 밥 300g, 참기름 2큰술, 소금 1/4작은술, 통깨 1작은술, 김밥용 김 4장 

How to make

1. 볼에 소고기와 소스를 넣고 버무린 뒤 팬에 4~5분간 볶는다.

2. 볼에 밥과 참기름, 소금, 통깨를 넣고 고루 섞는다.

3. 김밥용 김 2장을 세로로 겹치고 밥 절반을 얇게 편다.

4. 불고기와 계란말이를 올린 후 단단하게 돌돌 만다.

5. 김밥에 참기름을 바르고 먹기 좋은 크기로 썰어 완성한다.

청정원 꽉찬속계란말이 더블치즈 

모짜렐라와 체다치즈를 넣어 입안 가득 치즈 풍미를 더한 계란말이를 즐길 수 있다.

감자칩을 올린 오지치즈 옥수수 피자

 #홈피자   #바삭쫀득   #꿀보다꿀맛 

Ingredients [2~3인분]

청정원 찍먹 오지치즈 소스 6큰술, 청정원 토마토 스파게티 소스 4큰술, 또띠아 2장, 옥수수 1개, 양파 1/6개, 피망 1/6개, 소시지 2개, 피자치즈 1컵, 감자칩 1컵, 케이엔페퍼 파우더 약간, 크러쉬드 레드페퍼 약간

How to make

1. 양파와 피망은 작게 썰고, 소시지는 0.3cm 두께로 썬다.

2. 또띠아에 오지치즈 소스를 바르고 또띠아를 한 장 더 올린다.

3. 또띠아 위에 토마토 소스를 바르고 손질한 재료들을 고루 올린다.

4. 피자치즈와 옥수수, 감자칩을 올린 뒤 180도로 예열한 오븐에 넣어 약 10분간 굽는다.

5. 오지치즈 소스와 레드페퍼를 뿌려 완성한다.

청정원 찍먹 오지치즈 소스

체다치즈와 매콤한 할라피뇨페퍼가 들어있어 감자튀김, 나쵸 등 찍먹하기에 더욱 좋다.