-
간편식 보기 드문 커리일세 청정원 월드테이블 커리소스 5종커리 매니아를 위한 푸드송 ‘노라조’의 <카레>를 들어본 적 있는지. 발매 당시, 향신료만큼 강력한 후크송으로 커리 매니아의 열렬한 지지를 받았다. 최근, 청정원이 데워서 바로 즐기는 ‘월드테이블 커리소스 5종’을 선보였다. ‘샨티 샨티 카레 카레야, 완전 좋아 아 레알 좋아’라는 훅이 절로 나올 만큼 커리 매니아의 마음을 사로잡을지 궁금하다. 3인의 커리왕이 먼저 시식해봤다. 2018.05.14 -
레시피 봄 날의 집밥 My Little Forest우리 삶을 풍성하게 가드닝할 리틀 포레스트, 대상에서 준비한 맛있고 든든한 집밥의 재료를 만나보세요. 2018.05.14 -
레시피 양념맛이 확실히 달라요 미나리 낙지볶음특별한 매운맛으로 승부하는 밥도둑 낙지볶음이에요. 비법은 미원 한 꼬집에 낙지 데친 물을 섞은 양념장! 감칠맛이 더해져 매운맛의 깊이가 달라지네요. 깔끔하게 곁들인 미나리와 콩나물이 입맛을 계속 깨워줘요. 2018.03.16 -
간편식 떡볶이 달인의 맛을 우리집에서도! 청정원 달인 떡볶이 3종이유 없이 명랑했고 이유 없이 불만 가득했던 사춘기의 이유식, 떡볶이. 모유와 집밥의 세계를 떠나 사회화란 관문에 들어설 때 각인됐던 인생 음식으로 떡볶이에 대적할 만한 건 없다. 누구나 마음속에는 학교 앞 떡볶이 집으로 가는 지도가 아직도 선명하다. 스물이든, 서른이든, 마흔이든 간에. 그런 이들을 위해 나온 ‘청정원 달인 떡볶이’. 전국의 내로라하는 떡볶이 달인들의 비법을 모아 개성 만점, 실속 만점의 간편식으로 등장한 이 제품을 먼저 맛본 세대별 시식기가 여기 있다. 2018.03.16 -
레시피 땅 속에서 끌어올린 봄의 기운 뿌리 음식겨우내 잠들었던 땅에서 새 생명을 틔운 이 계절의 뿌리채소. 이 신선한 요리야말로 자연이 선사하는 가장 풍요로운 선물이다. 2018.03.16 -
레시피 엄마의 손맛이 깃든 따뜻한 집밥 한 상돼지고기 듬뿍얼큰한 돼지고기 뭇국 재료 (2~3인분)돼지고기 목살(또는 삼겹살) 200g, 무 지름 10cm, 두께 1.5cm(150g),송송 썬 대파 20cm, 송송 썬 청양고추 1개다시마 5×5cm 3장,물 5컵(1ℓ),참기름 1/2작은술,청주 2작은술,감칠맛 미원 두 꼬집,후춧가루 약간 양념고춧가루 2큰술,다진 마늘 1큰술,국간장 1큰술 만드는 법1. 무는 열십(+)자로 4등분한 후 0.3cm 두께로 썰고, 돼지고기는 한입 크기로 썬다.2. 달군 냄비에 참기름, 청주, 돼지고기를 넣고 중약 불에서 3분간 볶는다.3. 무, 다시마, 물 5컵(1ℓ)을 넣고 센 불에서 끓어오르면 다시마를 건져낸다.4. 양념 재료를 넣고 중간 불에서 15분,대파, 청양고추를 넣어 2분간 끓인 후 감칠맛 미원, 후춧가루를 넣는다. 감칠맛 미원 사탕수수를 발효해 만든 미원의 주성분인 글루타민산은 모유를 비롯해 다시마, 토마토, 치즈등에도 들어있는 감칠맛 성분입니다. 짠맛을 내는 소금과 단맛을 내는 설탕처럼 미원도 순수한 감칠맛을내는 하나의 맛 성분이기 때문에 요리에 한 꼬집 더하면 음식 본연의 맛이 잘 살아나지요. 또한 소금보다먼저 요리에 넣으면 나트륨 섭취를 20~40% 줄일 수 있어 더욱 좋답니다. 맛있는 음식이야말로 영양을골고루 섭취할 수 있는 비법! 함께 나누세요. 입및 문의 : 정원e샵에서 만나보세요! [자료제공 : 레시피팩토리(2017.1)] 2018.02.13 -
레시피 요리가 맛있어진다 한 꼬집의 감칠맛한 꼬집의 감칠맛 재료도, 조리법도 간단하다. 그런데 왜 완성만 하고 나면 맛이 없을까? 미원이 답답한 그 마음을 위한 해결책을 제시한다. 미원 한 꼬집이면 2% 부족했던 맛을 200%로 꽉 채울 수 있다. 2018.01.12 -
간편식 종가집 국물 간편식종가집 국물 간편식 삼인삼평 (三人三評) 맛이면 맛, 가격이면 가격, 활용이면 활용! 음식 평가라면 일가견이 있다고 자부하는 세대별 여성 3인에게 물었다. “이 제품 어떤가요?” 이번 호 간편식은 종가집에서 출시한 국물 요리 간편식 제품 3종이다. 공들여 직접 먹어본 그들의 평가는? 2018.01.11 -
레시피 추운 겨울, 더없이 좋은 건강식탁건강식탁 매서운 추위에 움츠러든 몸. 제철 재료들로 정성들여 만든 한 상 차림, 이 겨울이 건강해진다. 2018.01.11
페이지 위로
