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레시피 담백하고 시원한 맛, 톡톡 터지는 식감이 매력적인 도루묵 찌개와 도루묵 구이겨울이 제철인 도루묵은 비린내가 적고 살이 연하며, 담백한 인기 만점 생선이다. 도루묵은 선조와 얽힌 에피소드로도 유명한데, 비록 변덕스러운 입맛을 가진 선조는 도루묵을 맛없다 평했을지 모르나 실은 그렇진 않다. 씹으면 알이 톡톡 터지는 이 생선을 어찌 싫어할 수 있을까? 한겨울을 따끈하게 데워줄 도루묵 찌개와 구이 레시피. 지금부터 확인해보자. 2024.01.31
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레시피 늘 먹던 그 음식은 이제 그만 익숙한 듯 처음 맛보는 파티 요리모처럼 만의 가족 모임. 늘 먹던 한식에 메인요리 하나 정도 준비하던 식탁이라면, 열심히 준비한 보람없이 배를 채우기 무섭게 식탁을 치워내기 일쑤일 터다. 이럴 때 이탈리안 식 요리나 퓨전 요리 한 두 개 정도 준비해 보는 건 어떨까? 낯설지만 근사한 식탁 덕분에 호스트를 보는 눈빛부터 달라질 것이다. 2024.01.19
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간편식 HMR RECIPE 집밥 & 안주로도 손색없는 반칙 요리 레시피찬 바람이 부는 겨울 저녁이면 따뜻하고 든든한 안주와 술 한잔 생각이 절로 든다. 이런 겨울 저녁에 어울리는 술안주로도 든든한 집밥으로도 딱 좋은 레시피를 소개한다. 2023.12.07
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레시피 연말 홈파티를 더욱 근사하게! 올 겨울 집에서 즐기는 파인 다이닝연말 홈파티를 더욱 근사하게 연출할 수 있는 홈메이드 파인 다이닝 레시피를 소개합니다. 2023.11.08
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간편식 HMR RECIPE 놓치면 안 될 떡볶이!하늘 아래 같은 떡볶이는 없지만 더 맛있는 떡볶이는 있는 법! 엄마표 떡볶이, 진짜 매운 떡볶이, 짜장맛 떡볶이 등 세상에 다양한 떡볶이가 있지만 떡볶이 연구소에서 설계하여 더욱 맛있게 믿고 먹을 수 있는 떡볶이가 탄생했다. 2023.10.13
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레시피 가을 곡식과 해산물로 풍성하게 차려낸 계절 밥상 가을 내음 가득한 취향 저격 레시피가을의 햇살을 온몸으로 받고 자란 곡식과 제철 맞이한 해산물로 풍성하게 차려낸 계절 밥상 레시피를 준비했습니다. 2023.09.08
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간편식 HMR RECIPE 잠들지 못하는 열대야가 시원해져요맥주와 잘 어울리는 단짝 안주는 바로 먹태입니다. 집에서 쉽게 먹태 맛집 포차 분위기를 낼 수 있는 먹태안주 레시피 2종을 소개합니다. 2023.08.09
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레시피 입맛 없는 여름, 집 나간 입맛 돌아오게 하는 '집밥' 별미 더위 사냥, 여름 집밥‘집밥’에 대한 관심이 높아진 요즘, 입맛 없는 여름에 간편하면서도 집 나간 입맛 되돌아오게 하는 여름 ‘집밥’ 별미를 소개합니다. 2023.07.11
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간편식 HMR RECIPE 일품 요리를 집에서 간단히 즐기세요손도 많이 가고 요리 시간도 오래 걸리고 재료들도 많이 들어가는 음식이라 집에서 해먹기를 주저하셨다면 여기 주목해 주세요. 해동도 필요 없이 바로 조리 가능한 두 가지 요리를 소개해 드립니다. 2023.06.08
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