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간편식 청정원 집으로ON 감자고로케 & 카레감자고로케원래 이름은 프랑스어인 크로켓(Croquette)이지만 왠지 ‘고로케’라고 불러야만 떠오르는 그리운 맛이 있다. 보슬보슬한 국내산 찐 감자가 가득 들어 본연의 맛에 충실한 청정원 집으로ON 감자코로케와 카레감자고로케. 이를 활용한 이색 레시피를 소개한다. 2020.09.15
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레시피 청정원 소스가 전하는 세계 누들 여행밀과 쌀 같은 재료, 길이와 굵기처럼 면의 맛과 식감을 다채롭게 하는 요소는 많다. 하지만 면을 요리로 완성시키는 건 그릇 안에서 함께 조화를 이루는 소스. 청정원의 맛있는 소스가 담뿍 밴 세계의 면 요리를 소개한다. 2020.09.15
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레시피 국민반찬으로 만든 달걀말이 김밥폭신폭신한 달걀말이를 두툼하게 말아 김밥에 넣었어요. 청정원 맛소금으로 간 맞추기는 물론 감칠맛까지 완벽하게 해결! 달걀과 자투리 채소, 밥만 있다면 손쉽게 만들어 맛볼 수 있답니다. 2020.08.05
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간편식 언제 어디서든 편하게 즐기는 통마늘 모듬곱창과 우리술쫄깃한 식감과 고소한 맛, 알싸한 마늘로 풍미를 더한 청정원 안주야 통마늘 모듬곱창. 상온에 보관이 가능해 캠핑 등 야외에서 손쉽게 즐길 수 있다. 여기에 안주 맛을 한층 더 업그레이드해줄 모던한 한국 와인 2종을 소개한다. 2020.07.10
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간편식 담백하고 시원한 맛이 일품! 청정원 숙성 동치미 물냉면살얼음 동동 뜬 동치미 육수에서 메밀면을 건져 호로록 면치기를 하는 즐거움. 냉면을 먹는 건 여름을 나는 가장 즐거운 일 중 하나다. 상온에서 보관해 언제 어디서든 편하게 맛볼 수 있는 ‘청정원 숙성 동치미 물냉면’의 특별한 레시피를 소개한다. 2020.07.10
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레시피 깊은 감칠맛의 비밀 치킨스톡이 다 했다!비프, 피시, 베지터블 등 다양한 스톡이 있지만 전 세계적으로 가장 많이 사용되는 것은 치킨스톡이다. 요리의 감칠맛을 한껏 끌어올리는 닭의 정수, 치킨스톡을 활용한 쉽고 간단한 요리를 소개한다. 2020.07.10
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간편식 바삭한 베이비크랩 튀김과 어울리는 청량감 있는 우리술바삭하고 고소한 맛에 한 번 손대면 멈출 수 없는 튀김 안주. 물리지 않도록 좋은 궁합을 이루는 청량한 술이 필수다. 안주 전문 브랜드 ‘청정원 안주야’의 노하우로 만든 튀김 안주, 청정원 안주야 베이비크랩 튀김에 딱 어울리는 우리술 2종을 추천한다. 2020.05.14
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간편식 깨끗 담백한 순두부의 화려한 변신! 종가집 천연간수 몽글순두부순두부 위에 짭조름한 간장 한두 방울 똑똑 떨어뜨려 입안에 넣으면 몽글몽글한 식감도 잠시. 부드럽게 목구멍을 타고 넘어가는 순두부가 속을 따뜻하고 편안하게 만들어준다. 흰 색깔처럼 모든 맛을 받아들일 것만 같은 순두부. 종가집 천연간수 몽글순두부로 다양한 메뉴를 즐겨보자. 2020.05.14
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레시피 식욕을 자극하는 붉은 빛 토마토로 만든 따뜻한 식사새콤, 달콤, 짭짤… 복잡 다양한 맛을 내는 토마토를 서양에서는 일찍이 다양한 요리의 소스로 활용했다. 청정원 토마토 소스를 활용한 토마토 요리로 먹음직스럽고 감칠맛 나는 식탁을 완성해보자. 2020.05.14
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