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트렌드 건강보감 단백질, 어떻게 얼마나 먹어야 할까?요즈음은 바야흐로 단백질 전성시대라 해도 과언이 아닙니다. 거의 모든 식품, 유업, 제약과 건강기능식품 관련 회사에서 음료부터 과자까지 상상할 수 있는 모든 제형을 망라하며 단백질 보충이 모토인 제품들을 출시, 판매하고 있습니다. 이런 열광적인 근육과 단백질에 대한 관심이 어디에서부터 시작되었을까요? 2024.01.31 -
트렌드 대중문화 속 그 음식 우리들의 블루스 속 동석의 된장찌개“참나, 된장 싫어하는 사람도 다 있네.” 홀로 식당을 찾은 남자. “우리 집은 된장 잘해요”라는 주인에게 “된장 안 먹어요. 김치찌개.”라며 퉁명스레 주문하자 주인이 뱉은 말이다. 2024.01.31 -
인문교육 하루 세 번씩 마주하는 가장 익숙한 도구 동양식 수저와 서양식 커트러리의 역사우리가 식탁에서 늘 마주하는 식기류는 어떻게 탄생했을까? 그리고 어떻게 변화되어왔을까? 동양식 수저부터 시작해 서양식 커트러리에 이르기까지 환경과 음식 등에 맞춰 호황기와 쇠퇴기를 겪고, 다양하게 분화되고 있는 식기류에 대해 알아보자. 2024.01.31 -
트렌드 가족 모임의 소형화가 불러온 트렌드 외식 vs 포트럭 파티핵가족화되면서 가족 모임 역시도 대가족 모임에서 소가족 모임으로 규모가 줄어들었다. 덧붙여 잔칫상 같은 식사 자리에서 외식이나 포트럭 파티로 그 양상도 달라졌다. 그러나 가족마다 그 분위기가 다르기에 가족 모임마다 선호하는 형식은 갈리기 마련이다. 2024.01.19 -
트렌드 달라진 가족 간 풍경 숫자로 보는 가족 이야기가족의 범위에 대한 인식이 달라지고, 다양한 가족 형태가 나타나면서 우리의 가족 모임도 그 성격이 달라지고 있다. 가족들이 만나 식사하는 빈도수부터 가족 모임의 의미까지 달라진 가족 간 풍경을 숫자로 살펴본다. 2024.01.19 -
트렌드 그 많던 잔치는 어디로 갔을까? 가족이 함께 모이는 날들에 대한 단상잔치는 으레 겨울이다. 정신없이 새해를 맞는 설과 대보름 그리고 집집마다 화려한 꽃다발 졸업식으로 이어지던 일련의 겨울 잔치들. 그 많던 잔치는 어디로 갔을까? 2024.01.19 -
트렌드 힘든 우리의 어깨를 토닥여 주는 영화와 함께 오늘도 파이팅 인생의 겨울을 겪는 사람들에게 추천하는 영화가끔 인생이 내 마음과 같지 않게 흐르곤 한다. 이럴 때 지나가는 말 한마디가 혹은 누군가의 작은 위로의 손길이 큰 응원이 되기도 한다. 힘든 우리의 어깨를 토닥여 주는 영화와 함께 오늘도 파이팅해보자. 2023.12.08 -
인문교육 쉽게 지치는 당신, 예민한 것인가?외부 자극에 유난히 민감한 사람들이 있다. 인간관계뿐 아니라 층간 소음, 가로등 불빛까지 다양한 형태의 자극을 보통 사람보다 더 강하게 느끼는 기질이 바로 예민함이다. 2023.12.08 -
인터뷰 독창적인 콘셉트와 퍼포먼스로 세계를 사로잡은 K-댄스의 아이콘, 독특크루(DOKTEUK CREW) INTERVIEW아메리카 갓 탤런트로 이름을 알린 독특크루는 전 세계 모든 댄서들의 꿈의 무대라 할 수 있는 2023 World Of Dance LA에서 ‘도깨비’라는 작품으로 우승을 거머쥐며 어느덧 K-댄스를 리드하는 아이콘이 되었다. 2023.12.07
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